Esta es una mantecadora de alto rendimiento, diseñada para la elaboración de helado artesanal con precisión, consistencia y calidad profesional. Con una capacidad de producción de 16 a 20 litros por hora, este equipo es ideal para heladerías, pastelerías o negocios gastronómicos que desean preparar su propio helado desde cero.
Funciona con una alimentación estándar de 110V / 60Hz y una potencia de 1400 W, lo que permite instalarla fácilmente sin requerimientos eléctricos especiales. Su construcción en acero inoxidable 304 y PVC de grado alimentario asegura higiene, durabilidad y una limpieza sencilla.
Te permite controlar con precisión el proceso de mantecado, obteniendo una textura cremosa y uniforme en cada tanda, ideal para recetas artesanales.
Es la opción ideal para quienes buscan una mantecadora compacta, eficiente y confiable, capaz de producir helado artesanal de alta calidad en cada ciclo.
